STANDARDOWE MENU WESELNE

• Rosół z makaronem

• Kotlet schabowy tradycyjny

• Kotlet de volaille

• Kotlet drobiowy zawijany boczkiem

• Do wyboru: Kotlet mielony lub Roladki ze schabu

• Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym lub schab w sosie pieczeniowym

• Surówka dwa rodzaje

• Ziemniaki z wody lub Ziemniaki pieczone

• Kluski śląskie

• Sałatka caprese

• Do wyboru: Carpaccio z buraka lub Sałatka grecka w sosie vinegret

• Sałatka brokułowa z prażonym słonecznikiem

• Do wyboru: Sałatka jarzynowa lub Sałatka ryżowa z tuńczykiem

• Karczek pieczony

• Kurczak nadziewany

• Galaretka wieprzowa/ Galaretka drobiowa

• Do wyboru w galarecie: Schab nadziewany śliwką lub szparagi

• Mini tortille

• Śledź po staropolsku

• Barszcz czerwony z krokietem

• Zupa cygańska/ Flaczki wołowe

• 1/3 Golona wieprzowa w sosie meksykańskim, 2/3 Karkówka grillowana z cebulką

• Pieczony udziec wieprzowy z kapustą zasmażaną

• Owoce sezonowe

• Ciasta

• Kawa

• Herbata

• Woda

• Napoje niegazowane

POPRAWINY (czas przyjęcia-4h)

• Żurek

• Dania gorące i przystawki takie same jak w dniu wesela

• Żurek

• Drugie danie porcjowane (sztuka mięsa, ziemniaki, surówka)

• Sałatka gyros

• Dania gorące i przystawki takie same jak w dniu wesela